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餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか? 読むだけで「会計センス」が身につく本! (PHP文庫) 文庫 – 2011/4/9

5つ星のうち4.1 345

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出版社より

会計 ストーリー形式 使える 会計知識 経営センス 入門書

あらすじ

あらすじ 倒産寸前 アパレル会社 素人 追加融資 借入金 返済 コンサルタント 会計 レクチャー 再建 待望 文庫化

目次より

目次 社長就任 会計 本質 損益計算書 しくみ 現金製造機 効率 バランスシート キャッシュフロー経営 経営計画 月次決算 PDCAサイクル
目次 餃子屋 高級フレンチ 儲かる 利益構造 損益分岐点 分析 現金製造機 コーポレートブランド経営 粉飾決算 見破り方 原価管理 活動基準原価計算
目次 決断 機会損失 意思決定 異常点 着眼 原因 究明 会計 トリック 逆粉飾 見破る 夢

商品の説明

出版社からのコメント

文庫化にあたって
はじめに

プロローグ 突然の社長就任
融資打ち切りの通告
会計のプロにコンサルを依頼する

第1章 会計はだまし絵、隠し絵だ―会計の本質と損益計算書のしくみ
築地の会席料理屋
ルビンの壺の隠し絵
老婆と若い美女のだまし絵

第2章 現金製造機の効率を上げよ―バランスシートを理解する
銀座のレストラン
初めに現金ありき
バランスシートの右側と左側の関係

第3章 大トロはなぜ儲からないか?―キャッシュフロー経営とは何か
千駄木の寿司屋
スーパーの深夜営業が増えた理由
なぜ在庫が増えるのか?

第4章 テストの見直しをしない子は成績が悪い―経営計画と月次決算のPDCAサイクル
自宅でのレクチャー
月次決算の必要性
経営サイクル

第5章 餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?―利益構造と損益分岐点分析
蒲田の餃子屋
限界利益と固定費がわかれば会社の利益構造がわかる
損益分岐点売上を計算する

第6章 シャネルはなぜ高い?―見えない現金製造機とコーポレートブランド経営
丸の内のワインレストラン
ブランド価値とは見えない現金製造機のこと
ビジネスモデルを構築する

第7章 整形美人にご用心―粉飾決算の見破り方
内幸町の中華レストラン
経営者失格
粉飾の見破り方

第8章 殺風景な工場ほど儲かっている―原価管理と活動基準原価計算
神田のそば屋
製品原価を下げる
工場の維持費を減らす

第9章 決断 進むか、退くか―機会損失と意思決定
原価引き下げの3つの提案
神楽坂にあるワインレストラン
経営者の仕事は機会損失を最小にすること

第10章 シャーロック・ホームズの目と行動力を持て!―異常点に着眼し、原因を究明する
新橋のふぐ屋
助っ人登場
返品は最悪の事態

第11章 会計のトリックに騙されるな!―逆粉飾を見破る
本社会議室での対決
キャッシュフローはウソをつかない
黒字決算を赤字決算にする
エピローグ 夢に向かって
紀尾井町のフランスレストラン

用語解説

著者について

公認会計士、税理士、LEC会計大学院教授(管理会計事例)。1974年、中央大学商学部会計科卒業。外資系会計事務所、監査法人勤務を経て開業。国内外の企業に対して、ビジネスコンサルティング、ITを活用した管理会計システムの設計導入コンサルティング、講演活動などを行っている。 主な著書に、『美容院と1000円カットでは、どちらが儲かるか?』『コハダは大トロより、なぜ儲かるのか?』(以上、ダイヤモンド社)『騙されない会計』(PHPビジネス新書)『ドラッカーと会計の話をしよう』(中経出版)など多数。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ PHP研究所 (2011/4/9)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2011/4/9
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 文庫 ‏ : ‎ 254ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4569676332
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4569676333
  • 寸法 ‏ : ‎ 10.8 x 1 x 15.1 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 345

著者について

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林 総
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公認会計士、税理士、LEC会計大学院教授(管理会計事例)、日本原価計算学会会員。1974年中央大学商学部会計科卒業。外資系会計事務所、監査法人勤 務を経て開業。国内外の企業に対して、ビジネスコンサルティング、ITを活用した管理会計(主に原価計算)システムの設計導入コンサルティング、講演活動 などを行っている(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『ドラッカーと会計の話をしよう』(ISBN-10:4806138401)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

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5つのうち4.1つ
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SMCでいやいや読まされた本(笑)
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SMCでいやいや読まされた本(笑)
この本は、日本サッカー協会主催のスポーツマネージャーズカレッジを受講していた時の課題図書だ。最初は課題だからといやいや読んだ笑でも一回読んで、僕のような小さな会社を経営する者にとって、これほどわかりやすく会計を教えてくれる本はないと思った。実は過去2回は、図書館で借りてマインドマップを書いていた。しかし、また新たな事業を作るので、これを読み返そうと思った。何回読んでも、その時の状況で学びがある。これは買っとくか!と言うことでアマゾンで購入。また新たな発見があった。オススメです!
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