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【無料】栄養士・調理師必見!栄養ケアと嚥下調整食のノウハウを伝授(東京ケアウィーク’23 専門セミナー【介護の食コース】)

セミナー概要

 

東京ケアウィーク’23 専門セミナー(開催日:2023年3月22日(水)~3月24日(金))

【介護の食コース】 ※[ ]内の数字はセッション番号

[35]高齢者の食支援と栄養ケア ~食の楽しみと安全性の両立を~
■日時:3月24日(金)10時00分~11時00分
■講師:国立国際医療研究センター病院 リハビリテーション科医長 藤谷 順子 氏

■概要
最後まで美味しく口から食べる、というのは理想ですが、現実はそうもいきません。家族の希望、本人の希望、誤嚥や窒息リスク、ケアのコスト、そして意欲と低栄養の問題、などが混在しています。その中で、嚥下調整食の知識を利用した食介護について、リスク管理や倫理・意思決定についてお話しします。

[42]学会分類2021対応!かんたん&美味しい嚥下調整食の栄養ケア
■日時:3月24日(金)13時20分~14時20分
■講師:地域栄養ケア PEACH厚木 代表/管理栄養士 江頭 文江 氏

■概要
嚥下調整食の標準化を目指し日本摂食嚥下リハビリテーション学会から発表された学会分類2021は、多くの病院や施設、在宅の場で活用されている。利用者に安全に食べていただくことに加え、食事摂取量の増加や低栄養改善へつなげるために、この新基準を理解し、かつ美味しい嚥下調整食を提供するためのノウハウを解説する。

★その他、総計48セッションの専門セミナーを開催します。

<参加申込先・申込方法>
東京ケアウィーク’23 セミナー公式サイト(下記ボタン)よりお申込みください。
※FAXでのお申込みをご希望される方は、下記URLから申込書をダウンロードの上ご送付ください。
http://caretex.jp/pdf/ctt23_fax_05.pdf

<お問い合わせ>
ブティックス(株) メディア事業部 専門セミナー担当
電話番号:03-6303-9801
メールアドレス:seminar@caretex.jp

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※セミナー情報は、更新されているケース、登録情報が誤っているケースもあるため、公式サイトで正確な情報をご確認ください。

セミナー開催情報

セミナー分類

  • ジャンル 医療、福祉、介護、ヘルスケア 
  • 対象職種
  • 対象業種
  • 対象者

セミナー基本情報

  • セミナー形態リアル(オフライン)
  • セミナー定員 100人
  • セミナー費用 無料
  • セミナー主催企業名 ブティックス株式会社

セミナー講師情報

  • 講師名セミナー概要・セミナーHP参照
  • 講師プロフィール

セミナー日程

  • セミナー開催日 2023年3月22日
  • セミナー開催時間※開催日時の詳細はセミナー概要・セミナーHPをご参照ください。
  • セミナー応募締切日 2023年3月21日

セミナー開催地

  • セミナー開催地住所 東京都 東京ビッグサイト 南展示棟 東京ケアウィーク CareTEX東京’23 展示会場内 セミナー会場 (〒135-0063 東京都江東区有明3丁目11−1)
  • セミナー開催地交通・アクセスりんかい線 国際展示場駅より徒歩7分 ゆりかもめ 東京ビッグサイト駅より徒歩3分

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