アスピットと共に歩んだ飲食店デジタルシフト～バックオフィス業務改革とその効果～

セミナー概要

飲食業界において、デジタルトランスフォーメーション（DX）が身近なものとなりました。
業績を向上させ、競争優位を維持するための手段として、DXの重要性が増しています。
本セミナーでは、ASPITシステムを利用しながら実際にDXを推進してきた寿商店様の事例を中心に、デジタル化が業務に与える影響、そこから得られる具体的な成果について詳しく解説します。
外食産業で働く皆様、またデジタル化による業務効率化に関心をお持ちの皆様の参加を心からお待ちしております。

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※セミナー情報は、更新されているケース、登録情報が誤っているケースもあるため、公式サイトで正確な情報をご確認ください。

セミナー開催情報

セミナー分類

ジャンル経営戦略、事業戦略　
対象職種経営、経営企画、経営管理　経理、財務　総務、秘書、管理　顧客管理、顧客対応、クレーム　
対象業種サービス業　外食　小売、卸売、流通　旅行、ホテル　
対象者中堅社員・一般社員　女性社員　管理職　経営者、役員、監査役　自営業者、フリーランス　若手・新入社員

セミナー基本情報

セミナー形態オンライン
セミナー定員 300人
セミナー費用無料
セミナー主催企業名株式会社アスピット

セミナー講師情報

講師名森朝奈（もりあさな）氏
講師プロフィール鮮魚の販売や居酒屋をはじめとする魚食にこだわった飲食店を展開。「魚食文化を全国に広める」ことを目標に、女性や子どもでも簡単にできる魚のさばき方、調理法、季節の魚の特徴を解説する YouTube「魚屋の森さん」のチャンネルや、日本最大の魚系オンラインサロン運営など、精力的に活動している。 ■略歴 1986 年名古屋市出身。金城学院（中高一貫高）卒業後、早稲田大学国際教養学部に進学。 2009 年同大学卒業後、楽天に入社。 2011 年父・嶢至氏が創業した、鮮魚販売や飲食店を展開する寿商店に加わる。楽天時代の知識を活かし、オンライン受発注システムの導入、通販事業、SNS の活用など、次々と新しい施策を打つ。 2017 年常務取締役就任。 2020 年 YouTube に「魚屋の森さん」チャンネルを開設。 2021 年 11 月 11 日 Google 社主催日本の human of YouTube に「魚屋の森さん」のチャンネルが選出。 2022 年 6 月 24 日自身の初著書となる【共感ベース思考】が出版され、 Amazon ランキングでは 1 位を獲得。 2024年10月16日自身の2冊目となる著書【魚を味わう～魚屋さんが教える魚の魅力と美味しい食べ方】が出版され、Amazonランキングでは1位を獲得。