FOODTECH SEMINAR vol.1

セミナー概要

世界的な人口増加等による食料需要の増大や、SDGsへの関心の高まり等を背景に、食品産業においても、環境負荷の低減など、様々な社会課題の解決の加速が求められています。また、健康志向や環境志向など、消費者の価値観も多様化しています。こうした多様な食の需要に対応し、社会課題の解決を加速するための、「フードテック」を活用した新たなビジネスの創出への関心が高まっています。今回、「フードテック」の知識の醸成と理解の促進、「フードテック」の社会実装を促すことを目的に、具体的な課題の発生とその解決の参考となる有識者や実務者によるセミナーを実施します。

フードテックの社会実装に向けて取り組んでいる事業者・研究機関等、フードテックにご興味のある方は是非ご参加ください。

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※セミナー情報は、更新されているケース、登録情報が誤っているケースもあるため、公式サイトで正確な情報をご確認ください。

セミナー開催情報

セミナー分類

ジャンルベンチャービジネス、起業、開業　
対象職種
対象業種
対象者中堅社員・一般社員　自営業者、フリーランス　起業家

セミナー基本情報

セミナー形態オンライン
セミナー定員 500人
セミナー費用無料
セミナー主催企業名株式会社パソナ農援隊

セミナー講師情報

講師名田中宏隆氏
講師プロフィール株式会社UnlocX（アンロックス）代表取締役CEO SKS JAPAN Founder パナソニックを経て、マッキンゼーにてハイテク・通信業界を中心に8年間に渡り、成長戦略立案・実行、M&A、新事業開発、ベンチャー協業などに従事。17年、シグマクシスに参画。同年に、食×テクノロジー＆サイエンスをテーマとしたイベント「SKS JAPAN」を立ち上げ、以来食を起点とした事業共創エコシステムの形成を通じた新産業創出を目指している。米国のスマートキッチン・サミットやRethink Foodをはじめとした国内外での多数の講演、メディアを通じた情報発信にも積極的に取り組む。2023年9月末にシグマクシス常務執行役員を退任し、食のテーマに特化した新会社「UnlocX（アンロックス）」を起業。一般社団法人 SPACE FOODSPHERE理事。『フードテックの未来』（日経BP総研）監修、『フードテック革命』（日経BP）共著。